Olahan makanan yang berbentuk gorengan
sekarang banyak macamnya dengan variasi yang juga banyak macamnya tergantung
dari konsumen yang menginginkanya, salah satu olahan gorengan dan kukusan saat
ini adalah martabak, dimana pada martabak ini biasanya ada dua sebutan yaitu
martabak telor dan martabak manis atau biasa disebut terang bulan karena jika
dilihat dari bentuknya maka seperti bulan yang cerah, pada saat ini martabak
sudah mengalami banyak perkembangan dengan berbagai macam cita rasa, karena
pada ide bisnis dan usaha martabak
harus terdapat pengembangan agar konsumen ingin mencoba hal yang baru pada
makanan tersebut, berikut adalah martabak yang mengalami perkembangan:
1.
Martabak mercon, martabak ini pada
dasarnya kualitas nya pada seberapa pedas martabak tersebut sehingga terdapat
level kepedasan yang telah di levelkan oleh penjualnya dengan cabai sebagai
cita rasanya.
2.
Martabak pelangi, sperti pada roti
pelangi dalam martabak manis juga ada yang namanya pelangi, dalam hal ini
pelangi digunakan untuk rasa-rasa yang terdapat dalam martabak tersebut guna
memberi cita rasa yang berbeda pada produk tersebut, karena biasanya hanya
sebatas kacang dan coklat.
3.
Martabak segitiga,makanan ini
seperti camilan namun berbentuk martabak karena dikemas dengan bentuk segitiga
yang berbentuk kecil sehingga mudah untuk dimakan disaat aktivitas padat.
Ide
bisnis dan usaha martabak yang dikembangkan saat ini
sudah sangat banyak mengalami kemajuan baik disisi pemasaran saat ini orang
atau konsumen banyak yang tertarik pada pengembangan yang dilakukan oleh
penjualnya, karena bukan hanya cita rasa sebagai modalnya namun tangan yang
kreatif juga menjadi hal pokok yang harus diperhatikan dalam mengembangkan
sebuah produk salah satunya adalah pengembangan produk martabak telor dan martabak
manis.
Untuk peluang ide bisnis dan usaha martabak ini sangatlah lebar, tinggal kita
harus belajar dengan yang ahlinya, hal ini akan menghasilkan cita rasa martabak
yang enak. Karena jika kita belajar secara otodidak mungkin hanya dasar yang kita peroleh
namun untuk tambahan kita perlu belajar dengan ahlinya.
0 Komentar