Menjalankan Ide Bisnis dan Usaha Sate Ayam

Peluang usaha memang terkadang bisa datang kapan saja. Cobalah lihat pada diri anda sendiri keahlian apa yang anda miliki untuk dijadikan peluang usaha. Anda bisa mengolah sate ayam dengan cita rasa yang khas dan lezat. Tidak semua orang bisa mengolah sate ayam, dan tidak semua orang memiliki waktu untuk mengolah sate ayam. Ini bisa anda jadikan ide bisnis dan usaha sate ayam yang akan menghasilkan keuntungan. Setiap penjual pasti memiliki resep rahasia untuk dagangannya agar konsumen menjadi tertarik dan selalu balik lagi membeli dagangannya. Dengan anda sudah mengerti dan paham untuk cara mengolah sate ayam menjadi lebih enak, maka bisa ke tahap selanjutnya untuk menjalankan usaha sate ayam ini agar menguntungkan. Sebagai penjual sate ayam tidak mungkin hanya menjual sate ayam saja, anda bisa tambahkan variasi lainnya seperti sup ayam, soto ayam, dan gulai ayam. Pilihlah daging ayam yang tidak terlalu keras, sehingga saat dimakan oleh konsumen sangat empuk.

Dalam mengolah daging ayam tidak serumit mengolah daging kambing yang harus sangat hati – hati untuk menghilangkan aroma bau yang tidak sedapnya. Daging ayam cukup mudah cukup tambahkan jeruk nipis atau jahe untuk menghilangkan aroma baunya. Serta rendam agak lama agar semua bumbu yang ada dapat menyerap dengan sempurna. Setelah permasalahan bumbu untuk menciptakan aroma yang lezat sudah selesai. Selanjutnya untuk menentukan tempat anda akan berjualan, anda bisa memilih tempat di perumahan, dekat pasar, pinggir jalan, ataupun dekat perkantoran. Dalam menjalankan ide bisnis dan usaha sate ayam tentukan tempat yang ramai dilewati banyak orang dan merupakan pusat kota. Untuk peralatan yang dibutuhkan cukup lumayan banyak, persiapkan tenda, gerobak, pisau, daging ayam, bumbu untuk olahan, meja kursi, kipas bambu. Sedangkan untuk peralatan makan ada piring, gelas, garpu, sendok, tissue, dan lain sebagainya. Dalam membuat tenda pun perhitungkan pula berapa jumlah pembeli yang bisa makan di dalam tenda.

Bagi anda sebagai penjual jika ingin langsung melayani konsumen akan lebih baik, asalkan tidak menjadi repot bagi anda sendiri. Lebih disarankan untuk anda memakai pegawai untuk melayani konsumen. Anda hanya fokus terhadap pengolahan daging ayam saja untuk diolah menjadi sate. Sebelumnya para pegawai harus diberi arahan dan dilakukan uji coba untuk mengetahui cara melayani konsumen dengan baik. Lalu untuk mempromosikan ide bisnis dan usaha sate ayam anda bisa sebarkan lewat brosur, dan memasang gambar yang menarik pada spanduk. Jangan lupa, anda siap menerima pesanan untuk berbagai acara, seperti pesta pernikahan, khitanan, pengajian dan lain sebagainya.

Dari penjelasan diatas mengenai cara penjualan ide bisnis dan usaha sate ayam jika dirangkum dalam beberapa point akan menjadi seperti :

1. Menentukan lokasi yang strategis
2. Peralatan masak, bahan, serta cara penyajiannya
3. Gerai, Stan, atau gerobak untuk menarik pelanggan
4. Melakukan promosi yang efektif.

Usaha penjualan sate ayam bisa anda lakukan secara mandiri, karena terbatasnya modal yang ada. Karena terbatasnya modal yang ada, maka anda bisa mensiasatinya dengan menjalin kerjasama kepada tempat pemotongan ayam, atau peternak ayam untuk menjaga agar bahan baku untuk tetap stabil, walaupun harga yang terjadi sedang tinggi. Sebagai pengusaha anda harus memiliki ide - ide yang kreatif agar usaha sate ayam ini tetap berjalan lancar. Semoga sukses dan mendapatkan keuntungan yang berlipat.

Share this :