Tomat, si
buah bercita rasa asam dan segar ini masih sangat mudah kita dapatkan. Dan
peranannya untuk menambah rasa segar pada masakan masih sangat dibutuhkan.
Tomat ini sering kali disebut sebagai kelompok sayuran, padahal jika dilihat
dari fisiknya tomat masuk dalam kelompok buah karena memiliki daging dan biji. Manfaat tomat juga tidak kalah berlimpah dibanding
buah lainnya. Buah yang berwarna merah pada saat sudah matang ini sudah banyak
diteliti khasiatnya untuk kesehatan dan kecantikan. Dalam 150 gram tomat
mengandung vitamin A, B6, C dan K. Tomat juga mengandung folat, kalium, sodium,
thiamin, niacin, magnesium, fosfor, betakaroten dan masih banyak lagi.
Beberapa manfaat
tomat untuk kesehatan tubuh kita antara lain,
1.
Menangkal penyakit kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi pada tomat
dapat menangkal bakteri dan penyebab timbulnya sel kanker dalam tubuh. Manfaat
ini sudah teruji pada puluhan penelitian pada kandungan tomat ini. Dan telah
dinyatakan bahwa orang yang mengkonsumsi tomat dengan jumlah yang tepat setiap
hari akan terhindar dari berbagai resiko kanker.
2.
Menangkal radikal bebas
Zat antioksidan pada tomat yang berupa zea
xanthin dan flavonoid dipercaya ampuh dalam menangkal radikal bebas. Tomat dapat
dijadikan satu alternatif dalam asupan antioksidan untuk melindungi tubuh kita.
3.
Mencegah hipertensi
Kandungan mineral dalam tomat sudah teruji
secara medis dapat mengontrol jumlah kolesterol dalam darah. Manfaat tomat yang satu ini dapat membantu tubuh
untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat atau LDL dalam darah.
4.
Menyehatkan jantung
Kalium yang terkandung dalam tomat dapat
membantu jantung untuk mengontrol denyut jantung dalam memompa darah ke seluruh
tubuh dan otak. Mengkonsumsi tomat secara teratur dengan takaran yang pas akan
membantu kerja jantung selalu stabil sehingga tubuh akan terhindar dari gejala
stroke dan pernyakit jantung.
5.
Mencegah resiko diabetes
Kandungan
kromium dalam tomat dapat membantu meredam pelonjakan jumlah gula darah dalam
tubuh. Mengkonsumsi tamat secara teratur akan akan mengurangi resiko diabetes
dan mengontrol jumlah kadar gula darah. Bagi penderita diabetes akan sangat
terbantu dengan mengkonsumsi jus tomat setiap hari.
Tomat tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan
tubuh manusia. Tomat yang sering digunakan untuk masker wajah ini juga
bermanfaat untuk kecantikan dan perawatan tubuh. Manfaat
tomat untuk kecantikan antara lain,
1.
Membantu proses diet
Tomat ini sangat bermanfaat untuk mengurangi
lemak-lemak menumpuk pada tubuh kita. Terutama lemak jahat penyebab penyakit
dan obesitas. Tomat juga membantu pembentukan otot bagi para pria yang ingin
memiliki body yang atletis. Sertakan jus tomat pada menu diet Anda dan akan
merasakan hasilnya yang sangat ampuh menurunkan berat badan.
2.
Merawat kulit
Kandungan antioksidan pada biji tomat
memiliki manfaat yang sama dengan minyak zaitun sebagai perawatan kulit wajah.
Tomat dapat digunakan sebagai masker secara rutin untuk mencegah kerutan dan
meremajakan kulit. Masker tomat ini cocok untuk jenis wajah kering karena dapat
menambah kelembaban pada kulit wajah.
3.
Mencerahkan kulit wajah
Pernahkah
Anda mendengar cara memutihkan kulit secara instan dengan suntik vitamin C?
Vitamin C memang ampuh untuk mencerahkan wajah, tapi tidak harus dengan cara suntik
yang mahal. Kandungan vitamin C yang tinggi pada tomat akan membantu kita
mencerahkan kulit secara alami dan pemanen dengan penggunaan secara teratur.
Deretan manfaat tomat diatas sudah cukup bagi kita untuk
tidak memandang tomat sebelah mata hanya sebagai penyedap rasa masakan. Tomat
adalah obat alami yang akan menyehatkan tubuh kita dan merawat kecantikan kulit
bagi yang rutin menggunakan dan mengkonsumsinya.
0 Komentar