Kunyit yang menjadi salah
satu rempah khas indonesia yang telah dikenal banyak masyarakat sebagai bumbu
dapur atau pewarna alami makanan. Selain itu tenyata kunyit memiliki
banyak khasiat sebagai obat tradisional atau sebagai terapi kecantikan muka, serta minuman
herbal yang berkhasiat. Ingin tahu tentang kandungan dan manfaat kunyit bagi
kesehatan, simak penjelasan lebih lanjut dibawah ini.
- Kunyit memiliki kandungan
vitamin C, karbohidrat protein serta mineral sebagai mineral seperti fosfat,
zat besi serta kalsium yang berguna bagi kesehatan, sehingga tidak jarang
kunyit diolah sebagai jamu atau minuman yang mengandung ramuan herbal
yang dapat diminum dan memiliki khasiat. Ramuan herbal tersebut salah satu
fungsinya dapat meringankan nyeri haid, memperlancar haid, menangani bau tubuh,
menyembuhkan luka dilambung, juga sebagai anti inflamin, mengobati diare,
menurunkan demam, mengurangi keputihan pada wanita, sebagai terapi
melangsingkan badan, meringankan radang amandel, menangani masalah mulut
seperti sariawan dan gusi yang membengkak. Jika anda mengkonsumsi ramuan herbal
yang berasal dari kunyit tersebut secara teratur, tentu banyak khasiat yang
akan anda dapatkan dan bisa mengurangi berbagai gangguan penyakit yang akan
menyerang.
- Kunyit yang memiliki kandungan
vitamin berguna juga untuk memberikan nutrisi pada kulit anda. mencerahkan
kulit secara alami, memperlancar aliran darah sehingga metabolisme pada tubuh
anda menjadi lebih lancar. Ketika keadaan tersebut muncul maka sel dalam tubuh
anda akan tergantikan dengan baik termasuk sel yang ada dalam lapisan kulit
anda, sehingga kulit anda akan tampak lebih cerah. Metabolisme yang lancar juga
berdampak positif pada tubuh anda, sehingga membantu pembakaran kalori dan mampu
menurunkan berat tubuh secara normal.
- Kunyit yang dimanfaatkan
sebagai antiseptik dan antibakteri juga ampuh dalam mengatasi berbagai macam
masalah kulit. Seperti gatal-gatal, berjerawat pada wajah anda, menghilangkan
bekas jerawat, serta antioksidan yang terdapat dalam kunyit mampu menangkal
radikal bebas yang menyebabkan penuaan lebih cepat. Kulit yang kasar atau
mengeras karena terlalu banyak bekerja berat juga bisa diatasi dengan
kunyit. Nah jika anda merasa kesulitan
bagaimana cara mengolah kunyit menjadi lotion atau ramuan jamu. Sebenarnya
sangat simpel dan sederhana dan tentunya anda bisa membuatnya sendiri di rumah
anda. Anda bisa melembutkan atau menghancurkan kunyit dengan blender,
menambahkan sedikit air agar mudah dihancurkan, mencampurnya dengan bahan
berkhasiat lainnya, seperti madu, minyak zaitun, perasan jeruk nipis, dan
tambahkan pula susu atau santan agar campuran lotion anda mejadi sempurna.
- Kunyit mengandung sebanyak 2-5%
minyak atsiri yang mengandung banyak antioksidan sebagai pencegah kanker.
Karena zat kuning yang terdapat pada kunyit melindungi dari perkembangan kanker
dengan menghambat sintesis protein dan mencegah perkembangan suplai
darah tambahan yang diperlukan untuk pertumbuhan sel kanker. Beberapa kanker
yang bisa dicegah dengan kunyit diantaranya kanker hati, kanker usus besar,
kanker darah, dan kanker prostat.
- Kurkumin pada kunyit mampu
menginduksi gen yang menyebabkan penyakit alzaimer. Dengan kadar kurkumin biologis aktif
dalam kunyit dapat mengurangi penyakit alzaimer, yaitu dengan mengaktifkan gen
yang mengkode produksi protein antioksidan.
Nah, banyak bukan manfaat kunyit bagi kesehatan anda, paparan diatas hanya
sebagian kecil dari manfaat kunyit yang dapat anda simak. Karena kunyit
memiliki banyak manfaat bagi anda, tentu anda sudah tidak akan sungkan lagi
untuk mengkonsumsi berbagai ramuan atau masakan yang mengandung kunyit. Karena
banyak manfaat yang bisa diambil dari jenis umbi tersebut, maka anda bisa
mengkonsumsinya dengan berbagai cara, melalui campuran bumbu masakan, melalui
ramuan jamu, melalui olesan lotion buatan anda sendiri atau hal lainnya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
0 Komentar