Siapa
yang tidak menyukai udang? Bahan makanan populer yang banyak terdapat di
warung makan chinese food ini memang banyak disukai oleh masyarakat kita.
Sayangnya, ketersediaan udang masih sangat kurang jika dibandingkan dengan
kebutuhan masyarakat pada umumnya. Udang yang terdapat di pasaran rata-rata masih menggantungkan dari potensi alam yaitu
hasil laut. Padahal potensi ternak udang air tawar
juga sangat menjanjikan, untuk ketersediannya bahan baku udang di pasaran.
Bahkan karena tidak mengandalkan kekuatan alam dan tangkapan nelayan, harganya
pun dapat ditekan dan menjadi lebih terjangkau.
Salah
satu udang air tawar yang banyak dicari adalah udang galah. Dengan ukurannya
yang cukup besar, udang galah banyak diekspor ke Eropa bahkan Amerika. Bisnis budidaya udang galah ini juga masih
belum banyak dilirik orang, maka anda dapat memulainya saat ini. Ada beberapa
pertimbangan penting dalam memelihara udang yang akan dijelaskan di bawah ini :
1. Peralatan
dan lokasi kolam
Sebelum
anda membudidayakan udang galah, anda harus memiliki peralatan yang memadai. Antara
lain sekop, cangkul, jaring dan alat-alat lain untuk membawa udang beserta
bibitnya. Persiapkan sedetil mungkin apa yang harus anda miliki. Sudahkah anda
memiliki kolam atau lahan untuk kolam udang. Jika lahan anda sempit, anda dapat
menggunakan kolam kecil yang telah di semen, atau bila memang tak ada lahan
lagi. anda boleh menggunakan akuarium dengan potensi
ternak udang air tawar (udang galah) yang lebih minimalis.
2. Air
Anda
harus memiliki aliran air yang pasti dan harus diganti secara rutin setiap
bulannya dengan mengganti sekitar setengah air dengan air yang baru. Ini untuk
membuat air mendapatkan sirkulasi udara dan oksigen yang baik bagi udang galah
tersebut.
3. Pembesaran
udang
Udang
harus dijauhkan dari pemangsa yang akan mengurangi populasi udang di kolam
anda. Bila kolam anda berada di tambak yang besar, bisa jadi akan ada ikan-ikan
liar yang masuk ke kolam anda dan memakan udang-udang peliharaan
anda. Untuk itu, pemeliharaan udang walaupun ada di kolam sebaiknya udang
tersebut diletakkan dalam jaring yang telah anda persiapkan. Sehingga akan mengurasi
potensi ikan liar untuk memangsa
udang galah anda.
4. Pakan
Pemberian
pakan juga harus teratur yaitu di waktu pagi hari dan sore hari. Ini dilakukan
saat matahari tidak bersinar terik, karena udang akan cenderung tidak mau makan
bila matahari terik. Potensi udang air tawar yang satu ini akan semakin menguat
bila pemberian pakan dapat teratur dan sesuai.
5. Masa
panen
Udang
galah dapat dipanen saat memasuki 5-7 bulan masa pembesaran. Tergantung apakah
anda akan menjualnya dalam ukuran besar, sedang ataupun kecil karena semua itu
mengikuti kebutuhan anda. Yang pasti jangan lupa pembersihan kolam agar udang
dapat membesar secara maksimal.
6. Jaringan
penjualan
Setelah
anda memperoleh hasil dari budidaya udang galah tersebut, distribusikan kemana
sajakah anda akan menjualnya. Dan jangan lupa untuk selalu memantau fluktuasi
harga udang galah di pasaran. Jangan memasang harga yang terlalu tinggi, agar
anda mendapatkan banyak pelanggan setia.
Demikian
tadi tentang tips potensi beternak udang air tawar
(udang galah) yang dapat anda praktekkan di rumah. yang penting dalam setiap
usaha adalah ketekunan dan keuletan pasti akan dapat membuahkan hasil yang
maksimal. Sudah siapkah anda beternak udang galah? Pasti
siap.
0 Komentar